報告主要作者基林（Tim Killeen）表示，「我們以全球咖啡消費量來推算未來的咖啡需求量。接著，為了瞭解未來咖啡增產對不同地貌以及熱帶雨林的衝擊，我們以種植咖啡所需的氣候條件與環境建構出模型，用以預測未來咖啡產區可能的分布變化。」
根據報告，未來人們對咖啡的需求仍會日益增加，因而咖啡產業每年將額外增產400萬噸至1,400萬噸的咖啡；到了2050年，全球咖啡產量將暴增為目前的三倍。如果咖啡農無法以大幅提高單位生產力的方式來增加產量，就得從擴大咖啡種植面積下手。
如此，全球咖啡農場面積可能將從目前如冰島國土大小（約2.8個台灣），擴增至哥斯大黎加國土面積的四倍大（約5.6個台灣）。
氣候變遷將影響未來咖啡產區分布
報告另一項重點是，目前全球咖啡園面積僅占適宜栽植咖啡土地的百分之一點多，似乎還有許多土地可用以栽種；然而，氣候變遷的衝擊將改變主要咖啡產區的地理分布，到了2050年，全球適合種植咖啡的地區面積將減半，可能導致咖啡生產者往森林地區開疆闢土，甚至侵入更偏遠、未曾受人為破壞的自然保護區。
基林認為，如果農民能培育多元的咖啡新品種，就能在更嚴峻的氣候條件下提升咖啡園的生產力。「這是項艱鉅的任務，但不是不可能。」他補充道：「假使生產咖啡的技術無法改變，未來種植咖啡的區域就是會轉移到那些能符合現今同樣氣候條件的區域。」
目前全球氣候適宜種植咖啡的地區，有高達六成是熱帶雨林。即使未來咖啡種植朝更高海拔及高緯度的地區擴散、且適宜栽種咖啡的總面積因氣候變遷縮小，這項數據也不會有明顯變化。該研究強調，2050年將有超過兩成適合種植咖啡的土地位在自然保護區內。南美洲安地斯山脈、中美洲和東南亞地區的森林將首當其衝。
「未來35年的挑戰是如何在咖啡產地朝緯度高的地區轉移、且整體可栽種面積縮小的狀況下，滿足逐漸增加的咖啡需求及保育熱帶雨林的雙重目的。」該基金會資深策略顧問塞姆洛克（Bambi Semroc）表示，「這份報告可做為未來投資的建議，以確保全球重要的森林棲地能在未來獲得妥善保護，不因氣候適宜種植咖啡而遭到濫墾和破壞。」
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